UVODJENJE CVRSTE HRANE

Уобичајен

spremam-8Poceo je izazov da navedete dete da jede (ili bar da jede ono sto biste vi zeleli da jede), i ovaj izazov ce vas prati dok budete sedeli za istim trpezarijskim stolom. To je vise nego stvar uvodjenja dobre hrane; rec je o tome da se usadi dobar stav prema obrocima i jelu izmedju obroka. Koliko je vazno da obezbedite da je hrana koju vasa beba uzima zdrava i dobra, toliko je vazno da obezbedite da atmosfera u kojoj se jede bude prijatna i bez napetosti.

Namirnice mozemo podeliti u 4 grupe:

  1. Zitarice i proizvodi od zitarica- ceralije
  2. Voce i povrce
  3. Meso, riba i jaja tj. namirnice zivotinjskog porekla
  4. Mleko i mlecni proizvodi

Ceralije- u ovu grupu spadaju: pirinac, jecam, psenica, ovas, raz. U zitaricam je prisutna velika kolicina ugljenih hidrata koji su dobar izvor energije. U omotacu se nalaze vlaknaste materije, koja imaju znacajnu ulogu u  odrzavanju funkcije gastrointestinalnog trakta. Bogate su vitaminima iz B-grupe i sadrze malu kolicinu masti i minerala. U kombinaciji sa namirnicama zivotinjskog porekla i mlecnim proizvodima(keks sa mlekom, popara sa sirom, kacamak sa mlekom) poboljsava im se aminokiselinski sastav.

Voce i povrce – sadrzi veliku kolicinu vode, ugljenih hidrata, vitamina i vlaknastih materija. U vocu ima malo belancevina i masti (osim ljuskastog voca- orah, lesnik, badem). Gvozdja ima u kupini, borovnici, breskvi, malini i kajsiji. Dunja, jabuka, jagoda i malina sadrze dosta pektina koji je povoljan za decu sa prolivom. Povrce ima malo belancevina ali su one bioloski vredne i malo masti (sem u soji). Vazno povrce za pravilan rast i razvoj su leguminoze -pasulj, grasak, socivo.

Hrana zivotinjskog porekla -u ovu vrstu spadaju meso, riba, jaja i mleko i mlecni proizvodi. Bebama se obicno daje meso mladih zivotinja (jagnjetina, piletina, teletina), radi lakseg varenja. Meso sadrzi belancevine visoke bioloske vrednosti. Pored toga ono je bogat izvor mineralnih materija: kalijuma, fosfora, sumpora, magnezijuma, hlora, kalcijuma i gvozdja. Jaja sadrze belancevine visoke bioloske vrednosti, zumance ima vise masti, gvozdja, fosfora i liposolubilnih vitamina nego belance.

Izuzetno je vazno da bebe unose u sto vise obroka kombinacije svih cetiri vrsta namirnica, ako je moguce. Na primer idealan obrok je kombinacija ceralija+tamnozeleno porvce+narandzasto povrce+hrana zivotinjskog porekla ili leguminoze. Primer: kukuruz, spanat, sangarepa i piletina (grasak). Ovakav obrok u potpunosti zadovoljava nutritivne zahteve vase bebe. Dobra je kombinacija tri vrste hrane : ceralije+leguminoze+tamnozeleno (narandzasto) povrce (pirinac, grasak i sangarepa) ili ceralije+hrana zivotinjskog porekla+tamnozeleno (narandzasto) povrce (pirinac, riba i spanat).

Za sve što vas interesuje vezano za trudnoću, bebe i decu posetite naš sajt DNEVNIK BEBE. Dnevnik bebe je internet portal o bebama, gde mozete procitati korisne savete, ukljuciti se u diskusiju, razmeniti misljenja, saznati kada ce te se poroditi, u kom ste mesecu trudnoce i mnoge korisne informacije. Za sve parove, buduce i sadasnje majke dnevnikbebe.com je pravo mesto za Vas.

About these ads

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s